Modern Grandma’s Kitchenでは、横須賀を拠点に横浜方面にも伺い、ご自宅での料理代行を承っています。留守中に料理を任せたい方にも、事前にご希望を伺い、当日の調理内容や食材の使い方などを相談しながら進めます。鍵の受け渡しや留守中の訪問について不安がある場合は、利用方法を決める前に気になることをお尋ねください。初回は在宅での利用や立ち会いを希望される場合も、まずはご相談いただけます。

調理は、焼き物や揚げ物を除き、油を控えることを基本としています。野菜を取り入れた和食の煮物や洋食のスープ・クリーム煮、中華のおかずなど、ご家庭の好みや日々の食事に合わせたメニューをご提案します。作り置きのほか、当日の夕食、一人暮らしの方向けの少量の料理、月齢に合わせた離乳食などにも対応しています。食材の持ち味を生かし、毎日の食卓を無理なく整えるお手伝いをします。

作り置きは、3時間で10〜15品程度が目安です。ただし、メニューの内容や調理環境、ご希望の品数によって作れる量は変わります。買い物代行もあわせてご依頼の場合は、買い物にかかる時間により調理品数が少なくなることがありますので、あらかじめご了承ください。ご希望や優先したい料理を事前に伺い、当日の作業内容を相談して決めていきます。

留守中の料理代行を検討されている方も、まずはサービス内容や利用の流れについてお気軽にお問い合わせください。鍵の取り扱いを含め、安心してご利用いただける方法を一緒に確認しながら、ご家庭に合った料理代行をご案内します。